在日本麥當勞的打工經驗

去年以打工渡假簽證在日本找打工時，試過下列幾種管道。1.在每個車站找打工的情報誌來看，詳情可參考我的另一篇文章：在日本找工作2.看店頭海報應徵3.上網到每個店的網站去應徵4.到每個地方的ハローワーク(Hellowork)登錄，找打工。5.上網到中華民國(台灣)留日東京同學會。

日式的服務精神

日本麥當勞的工作是我上網到麥當勞的網站去應徵的，之後會有電話來通知去面試。若ok的話，會安排教育訓練的時間，完了之後才是真正在店裡實習上班。

在日本麥當勞的打工裏，我學到日本人對服務的要求。例如令我印象深刻的是打掃廁所。在打掃廁所時，會更換已用完的捲筒衛生紙。一般都是換完就趕快走了。但前輩就指導說，換上新的衛生紙後，還要在客人拿取衛生紙的位置，折一個漂亮三角形。

平常我們就是很自然的讓捲筒衛生紙掛在那裏，有時候拿太多的時候，還會垂到地板上。想想的確給客人看到衛生紙折得整整齊齊，客人會很感動吧。

其次，就是拖地板，台灣從國小就有打掃就在拖地板了，心裏想拖地板我還不會嗎?結果又被前輩糾正了。我的作法是拖一遍就好好紥實的拖，但是前輩說要拖2次，第1次是稍微拖溼一點，含有地板清潔劑，並且要用8字型的拖法(這正是老師教我不要這樣拖的)。

第2次，則是將拖把用乾，再把地板拖乾。雖然這樣的拖法是違反我的觀念，但似乎拖起來真的比較乾淨…。另外，在日本麥當勞是沒有賣不完，就可以給員工帶回家或吃掉的(除非碰上熱血的店經理)。

一次有趣的經驗-沒見過雪的人來剷雪

今天1月底的時候東京下了一場大雪。早上去打工，店前面都是積雪。上班沒多久，店經理就叫我去剷雪…，心裏正想說我連雪都沒啥看過，就要剷雪。

之後經理給我一把塑膠圓鍬，再叫我先倒熱水再剷，但因為是塑膠的，雪都結成冰了剷不起來。結果隔壁的照相店老闆看不下去了，就借我金屬的鐵鍬，還教我要先敲砕冰再剷。

再來，附近工地的工人們還幫我撒一種白色粉末，在冰的上面，好像說是可以讓雪溶得更快…，結果我們就在馬路上一起剷雪一個上午。一個有趣的體驗。

• ハローワーク(Hellowork)
• 中華民國(台灣)留日東京同學會